Constituita nell'anno 2004, la ditta HELIX GROUP S.R.L. detiene una delle prime fattorie di chiocciole commestibili aparse in Romania. La fattoria di chiocciole comestibili e' nata dall'entusiasmo e dal desiderio di due giovani di dimostrare che un affare non conformisticoper il nostro paese, come sarebe l'allevamento delle chiocciole, puo' avere successo.
La fattoria di chiocciole commestibili si stende su una superficie di 6200 mq, popolata con Hlix Pomatia ed e' situata a 5 km di Arad nel comune Sanpaul sul DJ 709 Arad-Iratosu. La nostra factoria di chiocciole commestibili e' stata concepita rispetando la tecnologia dell'Instituto Internazionale di elicicoltura di Cherasco, Italia, il nome piu' rispettato in quanto riguarda il campo dell' allevamento delle chiocciole commestibili, avendo un'esperienza di oltre 30 anni.
Il primo passo nello sviluppo dell'affare e' stato fatto del 2005 quando sono stati ricevuti dei fondi SAPARD per aumentare la superficie di cultura delle chiocciole da 2000 mq a 6200 mq Il passo seguente, avuto normalmente in vista e' stato la realizzazione di alcuni prodotti derivati dalla carne di chiocciola, cosa per quale abbiamo l'intenzione di mettere le basi di uno stabilimento per processare la carne di chicciola. In questa direzione la nostra ditta ha avuto piu' contatti con dei potenziali investitori dall'estero, cosa che rende fiducciosi di poter finalizzare il progetto nella primavera del 2007. Siamo aperti anche in futuro per portare qualsiasi tipo di discussione o per ricevere delle proposte d'affari venute dalla Romania o dall' estero in quanto riguarda il marketing ed il management delle fattorie di chiocciole commestibili cosi come per il promuovere di alcuni prodotti realizzati dalla carne di chiocciola sul mercato romeno e mondiale.
Nel mese di luglio, con l'intenzione di aiutare anche altri allevatori di chiocciole, che sono solo all'inizio della strada, abbiamo constituito l'Associazione degli allevatori e dei processatori di chiocciole di Romania. Associazione che si propone di appoggiare lo sviluppo dell'elicicoltura in Romania, di rinforzare il ruolo degli allevatori romeni in piano europeo, visto che siamo sull secondo posto in Europa come numero di Fattorie di chiocciole commestibili.
In questo senso l'Associazione si propone di organizzare degli incontri tra gli allevatori per discutere i problemi specifici all'elicicoltura cosi come per adottare delle strategie comune per una miglior posizione sul mercato europeo dei prodotti da carne di chiocciola. Fin quando realizzeremo un site proprio dell'Associazione, tutte le informazioni collegate allo statuto, alle incontri e le discussioni si troverano sul nostro site, seguendo che fra poce, insieme al rinforzare del ruolo dell'Associazzione questa segua la sua propria direzione. Desideriamo ringraziare a tutti i nostri clienti e collaboratori, attuali e futuri senza della nostra fattoria di chiocciole commestibili sarebbe stata molto piu' difficile.